Iguana Kava рекомендует
Скидки до -20%
  • Кофе с шоколадом Кофе с шоколадом

    Кофе-мокко еще называют часто шоколадным кофе. Для его приготовления необходимо смешать горячее молоко и с шоколадом так, чтобы последний хорошо растворился. Допустимо заменить шоколад шоколадным сиропом. В смесь добавляется горячий эспрессо, а после напиток украшают взбитыми сливками.

  • Кофе с алькоголем Кофе с алькоголем

    Айриш-кофе, или кофе по-ирландски, приготовить довольно легко. Главное, не употреблять его, если садитесь за руль. Сварите черный кофе, пока он горячий отмерьте примерно 150 мл на порцию, всыпьте 1 чайную ложку сахара. Размешайте и влейте туда около 20 мл виски. Сверху выложите взбитые сливки.

  • Холодный кофе Холодный кофе

    Для кофе-гляссе приготовьте обычный кофе и охладите. 1 объем ванильного мороженного залейте шоколадным сиропом по вкусу и залейте 1 объемом кофе. На напиток выложите шапку из взбитых сливок. Сверху посыпьте сахарной пудрой и мелкими карамельными леденцами.

  • Необычный кофе Необычный кофе

    Кофе с корицей. Для него вам понадобится 2 столовые ложки молотого кофе, четверть чайной ложки корицы и треть – какао-порошка. Все это следует тщательно перемешать и залить 4 стаканами кипятка. Через пять минут напиток готов. Сахар можно добавить по вкусу.

  • Эспрессо Эспрессо

    Приготовление кофе-эспрессо потребует от вас кофе-машину с портафильтром. А кофе для эспрессо должен быть самого мелкого помола. Его необходимо положить в фильтр и спрессовать. Через фильтр пропускается горячая (около 90 градусов) вода. Стандартная порция эспрессо – 30 мл, но подается он в чашках на 60-70 мл.

  • Кофе в турке Кофе в турке

    Так как варить кофе в турке, так называемый кофе по-турецки? О, рецепт приготовления кофе в турке очень прост. Возьмите на одну порцию 1 ложку мелко молотого кофе и 1 ложку сахара. Насыпьте и то, и другое в турку. Залейте необходимым количеством воды. Вообще, расчетный  объем  50-70 мл на 1 ложку кофе, но приготовление кофе в турке – процесс творческий, и строго следовать такой пропорции необязательно.


Страница 1 - 6 из 6
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец